Ciasto marchewkowe!

Wrzucam szybki przepis, znaleziony i już przeze mnie przestowany:D Pamiętajcie, żeby nie używać cukru do pieczenia! Do niczego zresztą!

Advertisements

Zamiast cukru

Cukier nie jest zdrowy nawet w najmniejszym wymiarze. Owszem, daje energię, ale w sposób, który jest bardzo negatywny, gwałtywnie zwiększająć poziom insuliny. Do tego niszczy zęby, sprzyja powstawaniu zagrzybień. Czy można go zastąpić słodzikiem? Oczywiście, ale nie polecam tych chemicznych wytworów w tabletkach. Ja osobiście używam albo ksylitolu, albo erytrolu (brzmi dziwnie, ale to 100% naturalny słodzik). Jest drożej, ale za to dużo zdrowiej i na pewno mniej kalorycznie.

Poniedziałkowe wypieki

muffins-1844458_640

Dzisiaj będę piekła ZDROWE babeczki:) Nie są kaloryczne, nie zawierają cukru ani pszenicznej mąki:) Przepis jest tak prosty, że aż boli głowa: bierzecie mąkę owsianą, do tego jajko, kakao gorzkie, trochę jabłka i banana, erytrol bądź ksylitol dla słodyczy. Robicie z tego masę (ja wszystkiego daję na oko, żeby masa była gęsta). W foremki i do piekarnika na 20-25 minut:)